制酒產(chǎn)生污水及設備原理：

       我國的酒文化源遠流長,，大大小小的酒廠林立，白酒釀造大多以高粱,、小麥,、玉米等作為原輔料，采用人工培養(yǎng)老窖,、發(fā)酵,、蒸餾、分級貯存,、精心勾兌等基本工序釀制而成,。白酒廢水是指從生產(chǎn)到貯存陳化過程中所產(chǎn)生的工業(yè)廢水，通常分為高濃度有機廢水和低濃度有機廢水,。低濃度有機廢水有冷卻水,、洗瓶水、場地沖洗水,，其污染物濃度低于排放標準,，可以循環(huán)利用或直接排放;高濃度有機廢水指底鍋水、黃水,、糧食浸泡水等,，其富含殘留淀粉、蛋白質(zhì),、糖類等有機物,。

酒廠廢水的特點：

　　白酒釀造污水比較復雜,、主要為乙醇、戊醇,、丙醇,、丁醇、脂肪酸,、氨基酸,、酯、醛;污水濃度高,、釀酒在固態(tài)發(fā)酵,、蒸餾過程中會產(chǎn)生不同濃度的污水，水質(zhì)濃度高,、色度高;污水污染嚴重,、污水可生化性好;污水混排、噸酒產(chǎn)污量大,、污染嚴重的特點,。酒廠廢水的主要來源是原料麥的清洗，麥芽培養(yǎng)及舊瓶洗刷廢水,，還有一少部分廢水來源于釀造過程排出的廢水,。

酒廠廢水處理方法有：物理法、化學法,、生化法

        東莞廢水處理設備公司萬川環(huán)保根據(jù)酒廠的水質(zhì)水量特點,，結合多年廢水處理的經(jīng)驗采用調(diào)節(jié)池+沉淀池+曝氣池+水解酸化池+一級接觸氧化池+缺氧池+二級接觸氧化池+沉淀池+消毒池的廢水處理工藝，釀酒污水經(jīng)管網(wǎng)收集后,，經(jīng)調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后,，進入沉淀池，再自流進入曝氣調(diào)節(jié)池,，由提升泵將污水提升進入釀酒處理設備內(nèi)部,，經(jīng)水解酸化、二級接觸氧化等生物處理工藝,，后經(jīng)過沉淀,、消毒等物化工藝，出水達到國家畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準,。處理后污水可用來澆灌農(nóng)田、花木或者繼續(xù)用于沖洗圈舍等,，達到無害化,、減量化、資源化的方針政策,。

水解酸化池： 利用厭氧菌的代謝作用,，將有機物分解為小分子有機物,，同時降低后續(xù)處理構筑物的負荷。

一級接觸氧化池：利用好氧微生物的代謝作用,，把釀酒中的有機污染物分解為二氧化碳,、水等低能位的污泥物穩(wěn)定下來，同時利用硝化菌的代謝作用,，把氨氮轉化為鹽,。缺氧池：利用反硝化菌的代謝作用，將鹽轉化為氮氣穩(wěn)定下來,，進而除去釀酒中的氨氮,。

二級生物接觸氧化池：進一步除去釀酒中的有機物。

東莞酒廠廢水設備的優(yōu)點：

　　1)效率高,。

　　2)流程簡單,，投資省，操作費用低,。

　　3)缺氧反硝化過程對污染物具有較高的降解效率,。

　　4)容積負荷高。

　　5)缺氧/好氧工藝的耐負荷沖擊能力強,。

　　以上介紹了酒廠廢水處理設備的特點以及原理,，希望各酒廠企業(yè)對廢水處理設備有一定了解。東莞廢水處理設備公司萬川環(huán)保是一家專注于廢水,、污水處理設備的研發(fā)生產(chǎn)廠家,，擁有豐富的經(jīng)驗和成功案例，如果您有污水,、廢水處理的需求,，歡迎來電咨詢。